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葱花火腿炒蛋
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傲旋丿龙靡丶凤舞

快手早晚饭！我的常做菜。非常适合赶时间的上班一族和嫌麻烦的朋友们。分分钟即可完成，营养丰富简单美味，动收起来吧过程没拍。很简单滴^_^

食材
鸡蛋 3-4颗
葱 2根
双汇火腿 若干
盐、味精、鸡精 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    锅里放少许油，8、9成热的时候把蛋液倒入锅内，略微凝固时用筷子搅拌翻滚，锅铲也可以哦
  • 步骤 2/2
    基本成型就关火出锅啦。就是这么快手简单。香喷喷卷煎饼开吃！
小贴士

我一般在和好的蛋液里加点清水，炒的蓬松滑嫩。用筷子不停在锅里翻搅，防粘锅而且不会糊掉哦

发布于 2018-11-02
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