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青椒火腿炒蛋
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温柔的高韵祁

下午在超市里买的青椒，回家准备和鸡蛋一起炒着吃，想着还有点火腿肠，于是又加了点火腿肠，搭配在一起颜色很好看

时间:10分钟内
食材
火腿肠 2根
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
青椒 2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    青椒洗净切成丝
  • 步骤 2/7
    火腿肠去皮切丝
  • 步骤 3/7
    将青椒放入小盆里，磕入鸡蛋搅拌，调入盐和鸡粉搅拌均匀
  • 步骤 4/7
    倒入火腿丝一起搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    炒锅倒入适量油烧热
  • 步骤 6/7
    倒入青椒火腿蛋液，成型后翻面
  • 步骤 7/7
    炒至两面金黄，即可
小贴士

油可以比平时炒菜多一些

发布于 2019-12-13
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