松花火腿蒸蛋，很久以前做过一次，上次做的比较好，这次蒸的有点过，出蜂窝了，蒸的时候，刚好在看新更新的韩剧，差点忘记蒸蛋这码事。蒸蛋很简单，不用加任何调料，松花蛋与火腿的咸度就够用了。
蛋液，加凉开水蒸的比较嫩，如果蒸的时间合适切没有蜂窝。