搜索菜谱、食材
青椒炒大肠
11.1万 热度 14 收藏
繁华仅此涟东
这道菜暂时还没有介绍
食材
大肠 适量
洋葱 适量
桂皮 适量
青椒 适量
八角 适量
生姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    大肠洗净，锅入水，加香料（八角，桂皮，可按口味加入其他，也可用香料包），适量酱油，煮开后加入大肠，炖煮
  • 步骤 2/8
    切好洋葱和青椒，备好葱姜
  • 步骤 3/8
    大肠煮到筷子可以戳穿挑起，捞出
  • 步骤 4/8
    大肠切小段，薄厚自定
  • 步骤 5/8
    起锅加油爆香葱姜
  • 步骤 6/8
    加入洋葱青椒翻炒，直至青椒微软
  • 步骤 7/8
    加入大肠翻炒5～6min
  • 步骤 8/8
    出锅
发布于 2018-11-28
评论
相关菜谱