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香肠鸡蛋炒饭
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吾心给谁人暨

怎么说呢，这是我第一次发食谱，根本就不会组织语言，所以挑了一个最简单的来示范示范！

不好别砸偶哈~！我会很委屈哒……

时间:10分钟内
食材
米饭 两碗的量
香肠 一根
鸡蛋 两个
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先将材料准备好，把米饭打散
  • 步骤 2/7
    香肠切成小丁，葱切成细末，把蛋打散
  • 步骤 3/7
    首先我是先把鸡蛋煎好，然后用铲弄成碎末，用中火，太大火鸡蛋容易焦炒好之后盛起来装碗里
  • 步骤 4/7
    加适量油，先放入一般葱把油炒香，然后下香肠丁，炒成半透明颜色，然后讲米饭都倒入锅里翻炒，让香肠丁都混合在米饭里
  • 步骤 5/7
  • 步骤 6/7
    加适量盐和酱油，让米饭入味后将之前炒好的鸡蛋和剩下的葱末全部倒进一起翻炒，等到全部都混合均匀后就可以出盘了
  • 步骤 7/7
    这就是最后的成果~！呵……我是挺喜欢这样吃炒饭的！
小贴士

1、就是先把米饭打散，炒得时候容易进味，也容易跟鸡蛋和香肠混合！

2、我习惯先把鸡蛋炒好，最后差不多了才加一起

发布于 2018-10-29
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