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全营养早餐--烩饼
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南方有约

昨晚烙饼剩下三张饼，想着早餐把它吃掉，可是家里没什么蔬菜了，灵机一动，做个烩饼吧，结果就有了这个菜。又蒸了紫薯，地瓜和山药，红枣。算是全营养早餐啦！

时间:10分钟内
食材
饼 3张
百合 适量
核桃 6个
胡萝卜丁 1勺
洋葱 半个
菜籽油 适量
醋 一点点
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    材料准备好，油锅把核桃炒熟盛出备用，然后放洋葱、姜片、蒜、胡萝卜丁爆香，加一点水避免饼糊掉，然后放百合翻炒，再放饼，快速翻炒，点一点醋，加适量盐炒匀出锅。
  • 步骤 2/3
    出锅装盘食用！
  • 步骤 3/3
    蒸锅放水，蒸紫薯、红薯、山药、红枣，还有昨晚的糖炒栗子，在冲两碗奶粉，哇，老公说早餐很丰盛。两个人的全营养早餐还不错吧！
小贴士

饼很容易糊，下锅一定要速度。

发布于 2018-11-26
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