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青椒炒肉沫（超级下饭！！！）
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tangle清瘦

这道菜是一直以来家喻户晓的，既简单也特别下饭。并且与面条，粉丝之类在一起也特别好吃

时间:10分钟内
食材
肉沫 自定义
青椒 自定义
大蒜苗 适量
盐 适量
鸡精 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好食材 青椒切碎大蒜苗切成小节 (肉是之前没用完的，一般新鲜肉沫就行，什么都不用添加）
  • 步骤 2/4
    油热后大火爆炒放入肉沫，加入盐，鸡精，酱油少许
  • 步骤 3/4
    如图把肉沫堆放到一边后加入青椒
  • 步骤 4/4
    翻炒后加入盐，鸡精。翻炒均匀后加入大蒜苗。最后出锅盛盘
小贴士

大火烹饪味道比较好但也容易糊 需要不断的翻炒

发布于 2018-07-05
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