咖喱牛肉炒饭
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做一两个人的饭 要方便快捷又要营养全面 炒饭就是不错的选择。

食材
牛肉(我是用牛排切小块) 适量
玉米粒 适量
咖喱粉 适量
胡萝卜 适量
青菜 适量
适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    蔬菜切粒 备用
  • 步骤 2/4
    我用牛排做 这样就不怕牛排炒老了,还省去了腌制牛肉的步骤,不会做菜的人只要控制好咸淡(盐可以分两次加 中途尝尝咸淡 可以更好掌握 不怕盐放多了)
  • 步骤 3/4
    咖喱粉,材料都准备好就开始,油锅热了先放牛肉粒 快速炒散变色了就放入剩米饭、蔬菜也一起加入,这几种蔬菜都是快熟的,把饭炒开大概炒2-3分钟样子适量加盐、咖喱粉、2小勺味极鲜酱油 翻炒调味 就可以出锅了。(我用的是家庭牛排肉,不像菜市场卖的鲜牛肉容易炒老了,可以放心炒)
  • 步骤 4/4
    出炉
发布于 2018-09-20
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