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红烧大虾(家常糖醋虾)
11.4万 热度
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郑危险男爵
爱吃海鲜的我,换着样做着吃!
时间:10-30分钟
食材
虾
适量
葱
适量
豆油
适量
糖
适量
生抽
适量
味精
适量
醋精
适量
姜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
虾开背,挑虾线,备用!
步骤 2/8
葱姜切碎,备用!
步骤 3/8
碗中加大量白砂糖,醋精,生抽少许,盐少许,味精少许,备用!碗中加淀粉,加清水,备用!
步骤 4/8
热锅加食用油,加葱姜!
步骤 5/8
倒入虾,翻炒,我用的虾比较大,不宜熟,加一点点水,多翻炒一会,如果虾小,翻炒一会就可以!
步骤 6/8
倒入糖醋汁,继续翻炒!
步骤 7/8
加水淀粉,翻炒至汤汁粘稠即可!
步骤 8/8
出锅啦!
发布于 2018-10-20
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