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爆米花
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裘茂实报
日本的爆米花都是咸的,可怜了我这从小吃甜爆米花的吃货,前两天偶然发现超市有爆米花用的小玉米,果断买了回来试做,没想到一次就成功了,味道棒棒哒。
时间:10分钟内
食材
爆米花用小玉米
75g
黄油
1小块
糖
5g
色拉油
1勺
烹饪步骤
步骤 1/6
准备工作,材料就这些,白糖我图方便用了喝咖啡的白糖,黄油是随手切了一小块。
步骤 2/6
先放色拉油,再放黄油和玉米,等这样起泡了再放糖搅一下,中火,火大容易糊。
步骤 3/6
第一颗爆起来就赶紧盖锅盖,因为马上有一大波玉米会爆,很好玩,像做游戏。
步骤 4/6
爆到一半关火,余热会让玉米继续爆,这是爆好的,75克玉米,满满一锅。
步骤 5/6
总共这么多,每颗都爆的完完整整,很均匀。
步骤 6/6
还等什么呢,看神剧吃爆米花香香哒,动手做吧。
发布于 2018-09-14
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