娃娃菜，是韩国进口我国的一款蔬菜，类型跟大白菜差不多，但一般只有白菜的五分之一大小，就是一个缩小版的白菜。娃娃菜性微寒，具有清热解毒、养胃生津等功效，对于怀孕妈妈可以多吃一些，因为里面含有的叶酸也比较高。 接下来，小诚为大家带来一道娃娃菜炒肉的做法，清甜爽口，不失原味。
娃娃菜本身含有的水分比较高，在炒的过程中会慢慢出水，所以不需要再加入清水了