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孜然排骨
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Dylan_LT

这道孜然排骨无酱，无糖，无味精，少油，做出来极其美味，香气十足。

时间:10-30分钟
食材
猪排骨 400克
孜然粉 适量
盐 适量
青柠檬 一个
蒜末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好新鲜猪排骨，洗干净斩中段。
  • 步骤 2/7
    备好青柠檬一个
  • 步骤 3/7
    排骨用厨纸吸干水，蒜末切好与盐拌排骨，并且济青柠檬进去拌匀，腌制一个小时。
  • 步骤 4/7
    排骨己腌制好，锅烧热，将排骨下锅慢火煎出油，两面都翻煎成微时就下一碗温水焖至排骨收汁即可。
  • 步骤 5/7
    排骨将要出锅时才撒下孜然粉拌匀出锅。
  • 步骤 6/7
    这款孜然排骨整个程都没有酱和鸡精，保持了原汁原味，很鲜香！
  • 步骤 7/7
    成品图
发布于 2018-10-08
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