酥香河虾
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昭笑笑

老一辈人不舒服,他她们都是忍忍就算了。像我家公公也是一样,在田里劳苦了一辈子,才将娃爸培养成大学生。娃爸不是一次跟我讲了,如果不是当然公公的坚持让他补习一年,那他就不可能会在浙江认识到我了。公公以前在村子里算是一把手,村长也是当了几年。对于教育孩子方面,他真是有独道的想法及做法。现在我们回老家,村里人闲聊起来,也是将他的这一好想法好做法回炒.

时间:10-30分钟
食材
河虾 300克
辣椒 1个
蒜姜 少许
细盐 半茶匙
酱油 1茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好所用食材。
  • 步骤 2/7
    锅里加油微加热。
  • 步骤 3/7
    加入姜丝蒜粒爆香。
  • 步骤 4/7
    再将河虾下锅,先大火炒干水份,再转不火炒透河是虾。
  • 步骤 5/7
    加入辣椒及葱段提味。
  • 步骤 6/7
    加少许的细盐及酱油提味即可。
  • 步骤 7/7
    这样子一份酥香河虾就完成了。
小贴士

要是酥香的虾,那油量微微大一点,先大火炒干,再转中火炒透。

发布于 2018-12-10
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