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黄豆酱香菇烧油豆腐
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blaze思如
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食材
油豆腐 150g
香菇 100g
黄豆酱 1勺
生抽 1勺
淀粉 适量
大葱 适量
胡萝卜 少量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    油豆腐切开
  • 步骤 2/15
    香菇切片
  • 步骤 3/15
    胡萝卜切片，大葱切段，大蒜拍碎
  • 步骤 4/15
    取一个碗，放淀粉和水调成淀粉汁。
  • 步骤 5/15
    热锅，下大蒜，小火炒香。
  • 步骤 6/15
    放入香菇炒香，炒软。
  • 步骤 7/15
    放入油豆腐，小火煸炒
  • 步骤 8/15
    放入1勺生抽，翻炒均匀。
  • 步骤 9/15
    然后倒入淀粉汁，搅拌均匀。
  • 步骤 10/15
    放入1勺黄豆酱
  • 步骤 11/15
    翻炒均匀
  • 步骤 12/15
    然后放胡萝卜和大葱
  • 步骤 13/15
    放适量的盐，炒匀就OK咯。
  • 步骤 14/15
    出锅。
  • 步骤 15/15
    开吃啦
发布于 2018-06-28
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