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香煎米馅饼
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洓肯可耐符耐

隔夜的剩饭又不想炒菜就想了这个办法

食材
隔夜米饭 适量
火腿 适量
金枪鱼罐头 适量
盐 适量
味鲜酱油 适量
醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    剩饭用盐，酱油，醋少许搅拌一下，提香味。
  • 步骤 2/9
    火腿切碎丁拌入米饭中
  • 步骤 3/9
    金枪鱼罐头尽量把汤汁倒出一些不然太湿不好操作，鱼腥味也大。
  • 步骤 4/9
    手上套保鲜袋（保鲜膜或一次性手套都可以，保鲜袋跟方便）将米饭压实摊在手心
  • 步骤 5/9
    米饼中心放上金枪鱼罐头馅
  • 步骤 6/9
    再压上一层米饭
  • 步骤 7/9
    利用保鲜袋将米饭压实做成饭团
  • 步骤 8/9
    压好得饭团放入锅中，轻压成饼状。（锅里是刚煎好牛排省的直接利用了）两面煎金黄色饭团热了即可。
  • 步骤 9/9
    步骤8也可以不用煎，直接微波加热。家里有的料都可以放，有剩饭剩菜又不想处理的时候这么做又简单又美味
小贴士

饭团也可以不煎，用微波炉来热一下就可以。因为家里有半罐金枪鱼罐头，就直接总了，味道不错，用肉松的话应该更香。

发布于 2019-01-15
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