在菜谱上看到过粢饭糕，这里的米饭中没有糯米，叫这个名字恐怕有点不大正宗哦，就是一款迷你米饭饼吧~
第一次做，初体验，做的很迷你，搭配一杯焦香的大麦茶，和这小米饭饼的口感很是投缘呢，很惬意的下午茶哦~
米饭在冰箱里冷藏1个小时，煎制的时候注意间隔，避免粘一起。
这里面我加的是盐，咸口的。当然也可以加糖，根据个人口味。