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胡萝卜饼
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茆晗日翻

榨完胡萝卜汁后，剩下的胡萝卜蓉扔了太可惜，做成这款饼饼，外酥里嫩，味道太捧啦，宝宝从此爱上胡萝卜。

食材
胡萝卜 两根
鸡蛋 三个
糯米粉 20克
白胡椒粉 适量
盐 适量
葱末 适量
清油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    榨胡萝卜汁时剩下的胡萝卜蓉收集到大碗中。
  • 步骤 2/4
    加入糯米粉、盐、鸡蛋、白胡椒粉和5ml清油拌匀。
  • 步骤 3/4
    先热锅再加入少量油刷锅底，油热后用小勺舀入胡萝卜并挨个压平。
  • 步骤 4/4
    小火煎到两面黄，盛盘开吃。
发布于 2018-06-18
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