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煎土豆
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魂梦归他处殳

家里可惜没有漆油拿来煎土豆，我们这里最喜欢用漆油来煎土豆吃了，真是好香。下次一定想办法买些漆油再来煎土豆吃。

时间:10-30分钟
食材
小土豆 500g
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆去皮，大个的可以改小块。准备适量葱。
  • 步骤 2/6
    水开后土豆煮8-10分钟左右。
  • 步骤 3/6
    煮好的土豆控干水分或用抹布沾干水分，葱切末待用。
  • 步骤 4/6
    热锅倒油，待油热后下土豆煎。
  • 步骤 5/6
    加盐进去。
  • 步骤 6/6
    待土豆全部煎好后加适量花椒粉进去，最后撒些葱花进去便可。（花椒粉什么的最好外婆举得最后方比较好，不然容易糊的发黑的）
小贴士

无.

发布于 2018-08-08
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