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青菜鸡蛋火腿饼
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哦哟我嘟

没做过饭的我，今天尝试了一次没想到成功了哈哈，因为晚上不想吃太油腻就加了青菜进去口感也不错哦，虾皮的味道让饼更鲜美。还非常简单，

食材
面粉 500g
鸡蛋 2个
青菜 半把
火腿 一根
葱 三根
虾皮 一小勺
南街村调味料 两小勺
盐 半勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    首先青菜，葱，火腿肠切好，切的碎些！鸡蛋打好，再当虾皮不用放盐哦
  • 步骤 2/6
    汤勺，一勺半面粉
  • 步骤 3/6
    然后把切好的东东都放进入，加入清水开始搅拌，注意不要太稀哦
  • 步骤 4/6
    搅拌好后，准备平底锅，一小汤勺油，太少会胡底，我觉的我方的比较多，这样出来焦焦的很香
  • 步骤 5/6
    上锅了，先煎一面不要动哦，等边慢慢变黄就可以翻了。不要弄破了
  • 步骤 6/6
    金黄色的饼好了，香喷喷的哦，新手快快试试
小贴士

面不要弄的太稀哦，火要小火煎，小心胡底，变黑就不好了哦！

发布于 2018-12-21
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