这款鸡蛋饼，在做的过程中，忽然让我看到它有些像披萨，就连儿子也这样说。做好后，儿子就迫不及待的去吃了。这么久以来，我还是第一次这样做，平时我就只加香葱，不加胡萝卜和火腿。早餐，几乎我家都是自己做，除非我起晚了，或者实在懒了才去外面买。我会把一周要做的早餐都列在一张单子上，包括粥。比如今天的：鸡蛋饼+玉米糊。这样早上起来就不会犯愁做什么吃，所以一般情况我会按照我的计划进行.
我觉得不要加五香粉或者十三香类的。没必要。
最后拌匀的糊状不能太稀。