香煎紫薯饼
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嫩佑铭刻应刻
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食材
紫薯 200g
糯米粉 150g
黑芝麻 适量
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    紫薯切断上锅蒸20分钟左右,用筷子戳一下就知道蒸熟没有
  • 步骤 2/6
    蒸好后的紫薯用勺子压成泥,备用
  • 步骤 3/6
    把糯米粉倒入成紫薯的碗里,用手揉匀,如果干可以适量加点水
  • 步骤 4/6
    揉好的面团
  • 步骤 5/6
    揪一下块压成圆饼,再把两面粘上黑芝麻
  • 步骤 6/6
    用平底锅放入少许油,把两面煎到金黄,就好了!
发布于 2019-01-25
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