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双拼生煎饺子
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继诿茁虐儇

做了白萝卜肉香葱馅料+芹菜香干肉馅，，，双拼，，满足大家口味，

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 200g
瘦肉 300g
面粉 800g
白萝卜 一个
芹菜 若干
生姜 适量
盐，鸡精，白胡椒粉， 适量
香葱 大量
香干 2片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    发酵粉用差不多40℃温水溶解好和面，，使劲揉，揉面真是个力气活，手酸屎了，，，，，让大白安静地躺会，，，，
  • 步骤 2/8
    趁醒面时间我们来准备馅料，洗净后，剁剁剁，，，又是一阵耗体力的活，不借助绞肉机，当运动来的嘛，等会要吃那么多，，，
  • 步骤 3/8
    为了满足家人口味，拌了2种馅料，我更钟意萝卜香葱肉馅，，，
  • 步骤 4/8
    噔噔噔，，，时间到，请原谅我真的擀不太圆，凑合看吧，差不多饺子皮那么点大小即可，，，，
  • 步骤 5/8
    为了好区别口味，包了饺子型的，包子包的好丑，鄙视我自己一下，，，，
  • 步骤 6/8
    生煎包子？生煎饺子？傻傻分不清楚，，，嘻嘻，，，，，
  • 步骤 7/8
    还蒸了一波，，我真要努力学习包出有折子的包子来，，，，
  • 步骤 8/8
    特调了沾料配包子，，蒜蓉+香菜+白醋+剁椒+白糖+味极鲜=Perfect 好吃到停不下来，，，，，，
发布于 2019-03-01
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