搜索菜谱、食材
油煎西红柿酿肉
5.7万 热度 7 收藏
唐_老鸭

这道菜外脆里嫰，老人小孩特喜欢。全部食材只需8元。

时间:10-30分钟
食材
西红柿 2只
肉末 50g
鸡蛋 1只
葱姜料酒 适量
盐，糖，鸡精 适量
玉米淀粉，面包糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    全部食材，西红柿选净，肉未內放入，盐，糖，淀粉，调匀备用。
  • 步骤 2/6
    西红柿切片。
  • 步骤 3/6
    将西红柿片撒些淀粉，在西红柿一面涂上肉末，再撒些淀粉。
  • 步骤 4/6
    将西红柿片沾上鸡蛋液，裹上面包糠。
  • 步骤 5/6
    放入油锅，煎至两面金黃即可。
  • 步骤 6/6
    成品图。
发布于 2018-11-30
评论
相关菜谱