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腊肠煎蛋
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钊运晟践

也是小时候的回忆，妈妈曾经弄过，这是带着回忆的一道菜。

食材
腊肠 适量
鸡蛋 适量
葱花，盐，油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    腊肠切片，鸡蛋加盐与葱花搅拌
  • 步骤 2/6
    放花生油略煎腊肠
  • 步骤 3/6
    将鸡蛋铺上去
  • 步骤 4/6
    凝结后，翻煎另一面
  • 步骤 5/6
    蛋汁大概80%凝固后收火
  • 步骤 6/6
    下饭菜挺不错，又简单快速
发布于 2018-11-21
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