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芝士番茄烘蛋
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灼谎蚊柯瘸

快手营养菜，早餐很好的选择，番茄和蛋的组合无论是营养，口感还是色泽都是那么的让我无法抗拒~

食材
鸡蛋 三枚
牛奶 30ml
小番茄 15只
马苏奶酪 30g
洋葱圈 20g
盐 1/3小勺
干欧芹 半小勺
芝士粉 一勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备料
  • 步骤 2/10
    小番茄洗净对半切开，洋葱切葱圈
  • 步骤 3/10
    盆里打入鸡蛋，加奶，加入1/3小勺盐搅匀
  • 步骤 4/10
    平底煎锅放油，把蛋液倒入，小火煎
  • 步骤 5/10
    看到底部定型后，上部蛋液还是还是流动状，放上葱圈
  • 步骤 6/10
    放上小番茄，撒上芝士碎，盖盖，全程小火
  • 步骤 7/10
    等到芝士融化，蛋液也凝固了，根据口味撒上香草碎，或者黑胡椒粉或葱花或香菜……
  • 步骤 8/10
    再撒点芝士粉，或者抹点番茄酱都可以。完工！
  • 步骤 9/10
    成品
  • 步骤 10/10
    成品
发布于 2018-07-24
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