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懒人版鸡蛋煎包
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元春梦
懒人想吃生煎包,却怕做包子麻烦,于是楼下早餐摊的小肉包激发了她的灵感,对,就这么干。
时间:10分钟内
食材
小肉包
15个
鸡蛋
两个
黄酒
适量
葱
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
锅里留点菜子油,将早餐摊上买来的小肉包码在平底锅上
步骤 2/7
鸡蛋打散加黄酒和少许水,备用
步骤 3/7
小火煎到微黄,香味出来
步骤 4/7
倒上蛋液
步骤 5/7
等蛋液凝固,撒上小葱
步骤 6/7
出锅
步骤 7/7
卖相超好,味道也超好
小贴士
鸡蛋液里一定要加黄酒,才香嫩。
发布于 2019-01-08
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