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茄煎蛋
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笛号踪峙绽

小时候最喜欢吃妈妈的茄煎蛋了，可是没有妈妈做的好，妈妈可以煎成型，我还是没有煎成形，如果大家可以煎成形告诉我下哈

时间:10-30分钟
食材
茄子 一根
鸡蛋 3个
青红椒 各一个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    茄子切丁
  • 步骤 2/6
    鸡蛋打散，放点水，放点盐
  • 步骤 3/6
    青红椒切末备用
  • 步骤 4/6
    在炒之前先把茄子放在锅里翻炒下，不放油的哦
  • 步骤 5/6
    然后热锅下油，下茄子，下青红辣椒，翻炒一下放盐，之后把鸡蛋倒入锅内煎。
  • 步骤 6/6
    最好我没有弄成型，就这样啦，碎碎的，可是味道还不错哦
发布于 2018-06-15
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