清新营养的小西胡鸡蛋饼
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翟晨四驹伤
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时间:10分钟内
食材
小西葫芦 1个
鸡蛋 2个
中筋面粉 100g左右
食盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    准备食材,小西葫芦,鸡蛋,面粉
  • 步骤 2/3
    将小西葫芦擦成丝,撒入适量食盐,腌制3分钟,打入鸡蛋倒入面粉,搅拌成面糊。
  • 步骤 3/3
    锅热倒入油,趁油刚刚热倒入面糊,小火煎一会,反面再煎一会儿,就可以出锅了。趁热吃,最好吃了!
小贴士

小西葫芦要选嫩一点的。

发布于 2018-10-05
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