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香香脆脆•手抓饼
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惠甄浮期妄年
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时间:10分钟内
食材
手抓饼（超市半成品） 1片
台湾香肠 2根
鸡蛋 1个
黑胡椒颗粒 随意
李锦记番茄酱 随意
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    平底锅摊煎半成品手抓饼至两面金黄，无需额外加油，半成品手抓饼加热后会分泌油脂
  • 步骤 2/3
    热锅加入适量油，入鸡蛋煎单面，搅散蛋黄，加适量细盐，将手抓饼覆盖在鸡蛋上，让饼皮与蛋液粘合，融为一体
  • 步骤 3/3
    熟食台湾香肠入锅滚煎至微焦，关火。香肠放入鸡蛋手抓饼上，撒黑胡椒颗粒，挤上李锦记番茄酱。卷起，厨房用纸包裹。香香脆脆的手抓饼完成啦。。
发布于 2019-02-05
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