干锅千页豆腐
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婉丽gangster
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时间:10-30分钟
食材
千页豆腐 一盒
香芹 一把
葱花 适量
蒜末 适量
小米辣椒 3个
红辣椒 三个
酱油 适量
白糖 适量
郫县豆瓣酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    千页豆腐 香芹 葱蒜辣椒 青椒 切好备用
  • 步骤 2/8
    千页豆腐牛肉肠下锅煎黄备用
  • 步骤 3/8
    控一下油 最好拿吸油纸吸一下
  • 步骤 4/8
    锅内倒油炝锅 葱蒜辣椒青椒下锅翻炒
  • 步骤 5/8
    西芹下锅翻炒
  • 步骤 6/8
    倒入酱油(我用的味极鲜和一点老抽)郫县豆瓣酱少许 翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    千页豆腐 牛肉肠 倒入锅中翻炒 豆腐上色均匀后再翻炒三十秒放白糖一勺 继续翻炒三十秒出锅
  • 步骤 8/8
    美味的干锅千页豆腐
发布于 2018-10-09
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