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做一个称职的洋媳妇从【艺术牛排】开始
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寺都沤透盅

我和老外男友的美食故事 （3）

时间:10-30分钟
食材
超市买的盒装牛排一块 适量
樱桃小萝卜一个 适量
柠檬一个 适量
西兰花一个 适量
黄油20克或植物油一汤匙 适量
黑胡椒粉，盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备食材，西兰花掰几朵入开水里焯熟备用
  • 步骤 2/4
    樱桃小萝卜切薄片，放碗里一层，撒一点盐，再接着放一层撒一点，静置十分钟
  • 步骤 3/4
    整个柠檬切成四份，一份用来装盘，其余三份备用
  • 步骤 4/4
    用松肉针给牛排钉很多的小眼5、黄油20克或植物油入平底锅小火煎牛排（因为我把奶酪拿错成了黄油，所以后面就没拍拉）哈哈哈6、煎个5秒钟就撒黑胡椒粉和盐，根据自己口味来，盐尽量要少放，煎一分钟后挤柠檬汁上去7、翻个面煎，重复上面的步骤8、将西兰花，樱桃小萝卜，柠檬摆盘，再入煎好的牛排
发布于 2018-12-18
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