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最值得在家尝试的经典西餐【意大利面】
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幸一缕茶烟

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！

时间:10-30分钟
食材
番茄 600克
洋葱 100克
黄油 30克
大蒜 4瓣
牛至叶 1勺
罗勒 1勺
白糖 1勺
盐 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    洋葱和大蒜切碎备用。
  • 步骤 2/9
    西红柿在顶部划十字花刀，开水里烫片刻即捞出放冷水里，然后去皮。
  • 步骤 3/9
    去皮后的西红柿切小块备用。
  • 步骤 4/9
    黄油化开。
  • 步骤 5/9
    放入洋葱和蒜翻炒1分钟出味。
  • 步骤 6/9
    然后放入切块的西红柿翻炒至出汤汁后加入一勺牛至叶
  • 步骤 7/9
    在加入一勺罗勒，小火加盖子焖10分钟左右，中间需要不断翻拌，以免糊锅。出锅前加入一勺盐和一勺白糖提鲜即可。
  • 步骤 8/9
    意大利面比较硬，需要煮7-8分钟左后，煮好的面加入炒好的酱翻拌均匀即可。
  • 步骤 9/9
    告诉大家一个小窍门，用小番茄装饰盘子非常好看，但是小番茄立不住，那么我们在小番茄的顶部横着切一刀，这样小番茄就会漂漂亮亮的立在盘子里哦！
发布于 2019-01-14
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