最值得在家尝试的经典西餐【意大利面】
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幸一缕茶烟

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!

时间:10-30分钟
食材
番茄 600克
洋葱 100克
黄油 30克
大蒜 4瓣
牛至叶 1勺
罗勒 1勺
白糖 1勺
1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    洋葱和大蒜切碎备用。
  • 步骤 2/9
    西红柿在顶部划十字花刀,开水里烫片刻即捞出放冷水里,然后去皮。
  • 步骤 3/9
    去皮后的西红柿切小块备用。
  • 步骤 4/9
    黄油化开。
  • 步骤 5/9
    放入洋葱和蒜翻炒1分钟出味。
  • 步骤 6/9
    然后放入切块的西红柿翻炒至出汤汁后加入一勺牛至叶
  • 步骤 7/9
    在加入一勺罗勒,小火加盖子焖10分钟左右,中间需要不断翻拌,以免糊锅。出锅前加入一勺盐和一勺白糖提鲜即可。
  • 步骤 8/9
    意大利面比较硬,需要煮7-8分钟左后,煮好的面加入炒好的酱翻拌均匀即可。
  • 步骤 9/9
    告诉大家一个小窍门,用小番茄装饰盘子非常好看,但是小番茄立不住,那么我们在小番茄的顶部横着切一刀,这样小番茄就会漂漂亮亮的立在盘子里哦!
发布于 2019-01-14
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