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薄润饼
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艾海珍亭

老爸说这是浙江老家清明时会吃的食物。也凑热闹清明时做了一次，味道不错。有点像北方的春饼。菜没有规定，喜欢什么都能换上。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 适量
土豆 适量
火腿 适量
笋 适量
胡萝卜 适量
红黄椒 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    面粉加水和匀待用
  • 步骤 2/5
    摊成薄饼
  • 步骤 3/5
    土豆丝，笋丝胡萝卜丝，豇豆切段分别炒熟，火腿，红黄椒切丝装盘
  • 步骤 4/5
    按各人喜好选料入饼
  • 步骤 5/5
    卷成筒状即可食用，或放平底锅用少量油煎至两面金黄食用。
发布于 2018-07-21
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