西瓜雪糕
8.1万 热度 53 收藏
金酒柠

夏天清清爽爽,冰冰凉凉,造型也接近本物

食材
西瓜 根据自己模具
自制酸奶 适量
猕猴桃 适量
好时巧克力豆 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    西瓜去皮,切小块,去籽,用搅拌棒搅成果汁果泥。
  • 步骤 2/8
    撇去浮在上层的白沫后,灌满模具的80%。
  • 步骤 3/8
    轻轻放入每个模具几颗巧克力豆,轻轻放是不要让它完全沉底,那样就不像西瓜籽啦,我的模具不透明所以要凭感觉,透明模具会更简单,调整巧克力豆的位置哦。没有巧克力豆或不喜欢,就把西瓜籽放回去吧,啊哈哈哈
  • 步骤 4/8
    西瓜冰激凌冷冻1小时左右,取出放上一层酸奶,再冷冻40分钟。
  • 步骤 5/8
    40分钟时间可以打猕猴桃泥备用。
  • 步骤 6/8
    到时间后,从冷冻取出,倒入最后一层猕猴桃果泥。
  • 步骤 7/8
    直接可以插雪糕棒,开始进行最后冷冻啦。3小时以上会冻实。
  • 步骤 8/8
    取出后可以用水冲外壳,就可以脱模无压力啦。试试吧。
小贴士

我的宜家模具6只,用了8分之一西瓜,100g酸奶,一只猕猴桃,巧克力豆模仿西瓜籽,没有可以把西瓜籽再摆回去吧=_=

发布于 2018-07-24
评论
相关菜谱