这道菜非常容易做，而且做好端上来，红亮亮的一海碗，有虾有贝，看起来特别土豪，味道比那些山寨泰国餐厅甩好几条街，吃的人无一不对你的厨艺崇拜得五体投地，纷纷发出“大师”的感慨，特别有存在感！
1.去掉一部分汤渣主要是为了卖相好看，如果闲麻烦就直接全部去掉；
2.起锅的时候尝一下味道，如果觉得酸就少放一点柠檬汁！