菠萝海陆双鲜炒饭|养老公不重样
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池白萍蚀

去避风塘常吃菠萝海鲜炒饭,喜欢满满的炒饭盛在菠萝船里。这个炒饭食材丰富,很容易做, 菠萝的酸甜,香肠和虾仁的咸鲜,每一口都有不同味道层次

时间:10-30分钟
食材
菠萝 适量
虾仁 适量
香肠 适量
香菇 适量
萝卜 适量
玉米粒 适量
青豆 适量
白米 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    佐料全部切丁:香肠、菠萝、香菇是新鲜的,胡萝卜、青豆、虾仁、玉米是冷冻的放凉水里解冻。
  • 步骤 2/8
    米饭6两,调味是小半碗黄酒+一勺盐,我还加了一点辣椒面提味
  • 步骤 3/8
    热锅放油
  • 步骤 4/8
    加入所有佐料翻炒到段生
  • 步骤 5/8
    加入调味料翻炒两下
  • 步骤 6/8
    加入米饭翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    米粒散开,炒出香味就大功告成了
  • 步骤 8/8
    装盘开吃
发布于 2019-01-10
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