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韩式大酱汤
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旧爱时光庚

最近在减肥 呜呜 想喝点汤。别的又觉得太清淡了些 所以就做我一直爱的大酱汤咯。都说了 要做自己喜欢的 我就爱吃什么放什么! 哼哼

时间:10-30分钟
食材
牛肉 100g
西葫 半个
豆芽菜 适量
蘑菇 适量
魔芋结 200g
蟹肉棒 2个
鹌鹑蛋 3个
玉子豆腐 1个
韩国大酱 2勺
韩国辣酱 1勺
辣白菜 适量
红绿杭椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    大合照! 哎呀呀。感觉好多呢 吃得了嘛
  • 步骤 2/5
    先烧开水 把豆芽菜跟金针菇 焯一下 因为怕不干净 虽然我不是处女座 但是我有洁癖～～～阿 对了。牛肉也焯一下。咦。不喜欢油达达还都是血水的牛肉。焯半熟就可以了 别全变白阿 要不然就不嫩了 没有味道了
  • 步骤 3/5
    锅中倒油 然后把辣白菜放进去 炒一下 再放入 金针菇还有豆芽菜。别问我为什么。只是我口重而已。
  • 步骤 4/5
    然后就 倒水。放杂七杂八。加大酱。一点 高汤。煮吧～
  • 步骤 5/5
    最后 放一点盐。蒜。还有辣椒。出锅～ 最后 装饰一下～ 阿阿阿。好饿。我吃饭了～
发布于 2018-09-25
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