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五目炒饭
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障裂贪绽唾

五目炒饭在日本的中华料理中非常有人气，是所有中华料理店菜单里必备的。

食材
洋葱 少量
米饭 适量
芦笋 少量
胡萝卜 少量
咸肉 少量
鸡蛋 适量
食盐 适量
味霸 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    打匀鸡蛋，放少许盐。
  • 步骤 2/5
    将芦笋、咸肉、洋葱切成小丁状备用。
  • 步骤 3/5
    热油锅后放油，炒熟切丁放适量盐和味霸，倒入米饭翻炒。
  • 步骤 4/5
    倒入鸡蛋等到鸡蛋炒干后撒胡椒粉。中火翻炒后待炒饭成型后盛出。
  • 步骤 5/5
    撒上葱花后即可。
小贴士

味霸：一种鲜味素，可用鸡精代替。

发布于 2019-02-16
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