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牛肉丸茄酱意面
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染墨丶若流云英华
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时间:10分钟内
食材
牛肉末 适量
蒜末 适量
黑胡椒颗粒 适量
盐 适量
番茄 适量
番茄酱 适量
意式辣椒酱 适量
意面 适量
红酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    1.牛肉末中加蒜末，黑胡椒颗粒和盐，搅拌均匀，搓成丸子。2，番茄入热水或在火上烤一烤，去皮，切小块，待用。3，橄榄油入锅，将丸子们煎至两面焦色，倒入蕃茄块，倒入半碗水。少许番茄酱，红酒，适量的盐和辣椒酱，烹煮10分钟。4，煮丸子的同时烧热水，加入少量油和盐，煮意面。
  • 步骤 2/2
    5，意面煮5分钟熟后装盘。盛入煮好的肉丸与酱汁。撒上黑胡椒颗粒，完成。
发布于 2018-11-25
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