好不容易打发小人睡下,赶紧处理该处理的事,顺便抽空“脖子”上看几看。
1:菠萝可以购买处理好的成品,处理好的菠萝块用淡盐水浸泡一会再操作;
2:竹签可事先泡水,以防竹签曝露在外的部分烤糊;
3:入烤箱烤的时候,最好将培根蔬果串架空,这样受热更均匀;
4:各家烤箱功率不同,烤制时间可灵活掌握,一般看到培根基本焦黄就可以了。
5:培根即西式烟熏五花肉,带有特殊的烟熏咸味,各大超市有售。