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三文鱼鳄梨沙拉
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澈叶蓝凌赵
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时间:10-30分钟
食材
三文鱼 适量
牛油果 半个
鸡蛋 一枚
柠檬汁 半个
黑胡椒粉 适量
盐 适量
香草碎 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋打撒，锅里放少许油，炒碎放凉备用
  • 步骤 2/6
    三图中是文鱼一斤，一半切片刺身，一半切块备用
  • 步骤 3/6
    牛油果切开，一半切成小块备用
  • 步骤 4/6
    三文鱼，牛油果放入盆里，挤半个柠檬汁。注～我用的是小柠檬半只，柠檬大小酸度不同，请不要一次加入，尝试着加。
  • 步骤 5/6
    少许黒胡椒粉和盐，拌匀，装盘，撒上少许香草碎
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

三文鱼、鳄梨含有丰富的不饱和脂肪酸，富含多种维生素及矿物质，低胆固醇

发布于 2018-07-23
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