金枪鱼火腿披萨
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骑毛驴追飞机郁

看了好久大家做的披萨,今天终于动手一次做了三个,吃的好过瘾!!

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 210克
低筋面粉 90克
牛奶 195
马苏里拉芝士 360克
橄榄油 20克
15克
酵母 1小勺
1小勺
火腿 适量
青椒 适量
披萨酱 9大勺
金枪鱼 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    挖3大勺披萨酱在面饼上,用毛刷涂抹均匀(饼外围1cm不需要涂)。
  • 步骤 2/5
    涂好酱后均匀撒些马苏里拉芝士(约50g )。
  • 步骤 3/5
    撒上火腿,再撒一层马苏里拉芝士(约20g)。
  • 步骤 4/5
    铺上金枪鱼,再撒一层马苏里拉芝士(约20g )。
  • 步骤 5/5
    撒上青椒,再表面铺上几片完整的火腿片。放入预热好的烤箱。出炉前5分钟取出,撒上剩下的马苏里拉芝士(约30g),再放进烤箱5分钟。
小贴士

1.烤箱中层,上下火200度,约15分钟。

2.出炉后撒些芝士粉再吃,味道更好哦。

3.推荐自制披萨酱(配方在我的菜谱)。

发布于 2018-11-29
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