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好吃焗烤馬鈴薯泥
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鱼传尺愫畅苟

小時候自己發明的，因為愛吃馬鈴薯泥，去餐廳吃過發現又油又膩 還沒有料。決定重拾記憶菜譜自己動手做。朋友們的評價是最大的回饋！！

食材
馬鈴薯（土豆） 一顆
培根 三條
罐頭甜玉米 半罐
洋蔥 半顆
焗烤用起司 適量
鹽 适量
奶油 半條
黑胡椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    馬鈴薯（土豆）去皮切塊 放電鍋或隔水蒸
  • 步骤 2/9
    培根切塊
  • 步骤 3/9
    洋蔥也切小丁
  • 步骤 4/9
    等土豆好的同時 把培根先下鍋炒至出油，再把洋蔥放下鍋炒香（洋蔥不要炒到熟透，等等烤的時候才有洋蔥甜）炒好後放入鹽巴以及黑胡椒調味
  • 步骤 5/9
    馬鈴薯（土豆）蒸熟後拌入奶油 愛吃奶味重的就放多一點
  • 步骤 6/9
    用湯匙把馬鈴薯壓碎，與奶油拌勻
  • 步骤 7/9
    加入罐頭玉米 以及炒過的洋蔥培根 最後的調味，可以加入義大利香料 拌勻
  • 步骤 8/9
    鋪上焗烤用起司條 烤箱預熱250F 烤1015分鐘
  • 步骤 9/9
    完成！
发布于 2018-12-21
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