改良科布沙拉
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袭人steak

传统科布沙拉是会放入鸡肉或者火腿肠类,最近天气比较热,所以只是纯素蔬菜。

食材
土豆 2只
长豇豆 三根
洋葱 半个
西红柿 半个
西兰花 3朵
胡萝卜 半根
丘比沙拉汁 25ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    土豆清洗干净,蒸熟。
  • 步骤 2/4
    西兰花掰成小朵,胡萝卜去皮切成小条,豇豆洗净切成长段。
  • 步骤 3/4
    分别将豇豆、西兰花和胡萝卜放入煮沸并加有盐的开水中汆烫,然后捞出过冰水。并切成合适大小。
  • 步骤 4/4
    将各种菜品码放盘中,浇上丘比沙拉汁,即可。
小贴士

焯烫蔬菜的顺序随意。

发布于 2019-02-16
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