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美食日记之revuelto de camaroves
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屯逊律贤闹
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时间:10分钟内
食材
虾仁 300g
鸡蛋 4个
洋葱 1个
吐司 4片
盐 适量
橄榄油 1杯
芥末粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅里放1/2杯的油，烧热倒入切碎的洋葱，小火翻炒一会儿，放入沥干的虾仁中火炒1-2min
  • 步骤 2/6
    放入盐和芥末粉（一个人口味放），小炒一会儿，入味
  • 步骤 3/6
    开小火，然后直接往锅里敲入四个鸡蛋
  • 步骤 4/6
    快速搅拌均匀，直到看起来像面糊，关火
  • 步骤 5/6
    在另一个锅里倒入1/2杯油，锅微热时，放入切了边的吐司，小火煎炸，直至吐司变金黄色，起锅装盘，把炒好的虾仁放在吐司上！
  • 步骤 6/6
    装盘-revuelto de camaroves 阿根廷美食出炉啦(⌒▽⌒)
发布于 2018-10-25
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