搜索菜谱、食材
鲜桃慕斯蛋糕
8.3万 热度 33 收藏
炯厮殉置遣

第一次做蛋糕~

时间:1-2小时
食材
消化饼干 能铺满蛋糕模具的底部就好
黄油 50g
吉利丁粉 20g
桃子 3.5个
砂糖 适量
淡奶油 500g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将消化饼干压碎。
  • 步骤 2/6
    将黄油隔水化开，倒入压碎的消化饼干中，拌匀。然后平铺在蛋糕模具底部，压实，将其放入冰箱待用。
  • 步骤 3/6
    将桃子洗净切块，打成果浆。
  • 步骤 4/6
    处理奶油，用电动打蛋器打发，打致奶油粘稠，但仍有流动性。将放凉的果浆倒入，搅拌均匀。
  • 步骤 5/6
    将搅拌均匀的鲜桃奶油倒入刚才铺好饼干膜的上。然后轻轻震动，将气泡消除，弄好后就可以放入冰箱，冷藏四小时以上。
  • 步骤 6/6
    拿出来，点缀一下，zang~，成品~
发布于 2018-12-30
评论
相关菜谱