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意大利面,自制意酱
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鸡蛋小超人菅
全家四口都喜欢吃意面,特别是孩子们,每周都要吃,以前总是买听装的意酱,现在我自己做了,呵呵,货真价实还没食品添加剂,味道也是一级棒的哦。
食材
西红柿
10个
口蘑
20个
洋葱
1个
胡萝卜
半根
芹菜
适量
牛肉馅
1近
意大利面
适量
大蒜
1头
意大利面调料
3大勺
盐
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
西红柿用食物料理机打碎,或切碎
步骤 2/9
口蘑,胡萝卜,芹菜切碎
步骤 3/9
洋葱,大蒜切碎备用
步骤 4/9
牛肉馅先炒一下,炒出的水倒掉不用
步骤 5/9
炒锅内油热后放入切好的洋葱和大蒜,炒至金黄
步骤 6/9
放入口蘑,胡萝卜,芹菜炒软,大约5分钟
步骤 7/9
加入意酱调料
步骤 8/9
放入西红柿汁或西红柿碎,小火熬约30分钟。如果不想吃肉的,就可大火收汁后出锅吃了。
步骤 9/9
最后加入已炒的牛肉,收汁食用。
发布于 2018-11-09
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