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香煎法国鹅肝
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若桃壹

已经过去，都是历史，不提也罢

食材
法国鹅肝 2两
土司面包 2片
苦菊 10克
自制提子酱 5克
盐 2克
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    将鹅肝切1里米厚的片，马上盐味，上干生粉，待用，平底锅烧热，先将面包用锅干煎，煎干点，取出放在盘内，继续，煎鹅肝煎时要把里面的油用毛巾或别的吸收走，制熟两面金黄即可，装盘，放上苦菊，淋汁即可享用
发布于 2018-06-21
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