记得多年前初到异国的清晨,热情的房东太太准备了这款小食迎接我的到来,这也是我在他乡感受到的第一份温暖。于是便记住了这个香香味道和酥脆的口感。无论作为营养早餐还是招待朋友的下午茶,这道小食都是不错的选择~~尤其是深受cheese爱好者的喜爱哦~~~
火候要注意,刚开始做的时候一定要小火,吐司是多么柔软的东西很容易变黑焦 = =
翻面最好一气呵成不然翻的哪哪都是~~~
成品可以撒上白芝麻提香。因为我用的是家庭烘焙的白芝麻吐司,所以省略了这一步哦。