黑米面水果松饼
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秋风的记忆冬桃

就想做个不一样的松饼

时间:10-30分钟
食材
黑米面粉 250g
鸡蛋 2个
脱脂奶 一杯(大约225毫升)
泡打粉 2茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    黑米面加入泡打粉搅拌均匀,再加入打散的鸡蛋液,脱脂奶一次加入半杯。
  • 步骤 2/5
    搅拌面糊到完全没有颗粒。
  • 步骤 3/5
    并且用牙签插入面糊,不会快速倾倒为准。
  • 步骤 4/5
    平底锅小火加入,每次两茶匙橄榄油,倒入面糊,两面各煎一分钟即可。加入自己爱吃的水果,最后淋上枫叶糖浆(很甜,但是热量奇低)
  • 步骤 5/5
    TIPS:可以把面糊倒入裱花袋,在挤到平底锅中,松饼会更圆。一次做出来,吃不完的松饼,放凉后,直接保鲜膜包好,冷冻,每次想吃的时候,微波炉小火,三分钟左右即可。
发布于 2018-08-15
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